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  自然景觀人文古蹟  體驗秋冬澎湖寧靜之旅

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【另類澎湖---秋冬寧靜之旅專題 系列報導4-4】

(記者孫于茜/徐景蕓澎湖採訪報導)

大部分的遊客來澎湖,都是夏天玩水,其實秋冬季節,豐富的天然美景更令人驚艷,在充滿浪漫氛圍的秋冬,不妨沉靜心靈,體驗澎湖的寧靜之旅!
來到澎湖,就一定會帶些伴手禮回去,較著名的就是黑糖糕和鹹餅!當地小有名氣的媽宮食品總經理洪振章表示,選購時需注意黑糖糕是否真材實料並且新鮮,黑糖糕主要由黑糖、油、酵母製成,挑選時,要注意表面的色澤和孔洞,孔洞較小、細緻的,吃起來口感較Q、紮實,且當天現做的,表面會很油亮,如果店家允許,消費者可以壓壓看,當天做的,會很有彈性,怎麼壓都會彈回來。另外要特別注意,常有廠商為了節省成本,會用二級砂糖加紅糖代替黑糖,做出來的黑糖糕顏色較淺,且缺少黑糖的香味。

而紅豆糕,則是將將紅豆打成泥,拌在黑糖糕裡,多出了紅豆的香味,當然黑糖香還是會蓋過紅豆,但相較之下,紅豆糕較甜且綿密。

擁有六、七十年歷史的鹹餅,則是澎湖獨有的特產,除了壓模是機器做的,其他都必須手工製作,包括桿麵團、攪拌餡料等。另外,鹹餅裡的蔥,則採用澎湖當地的品種,辣度和味道都比較重,配上酥脆的外皮,成為澎湖另一項著名特產。

除了吃,當然還有最重要的住。澎湖海邊,常會看到許多各具特色的民宿,其中,位於澎湖跨海大橋邊的23.5蔚藍民宿,深受老外及企業家的喜愛,也是媒體報導的常客。有別於台灣本島,宜蘭、花蓮、台東、墾丁海邊的民宿建築,澎湖風大,身為建築師的男主人,特別在設計上避掉風向,設計出三棟不同風格的民宿,有小朋友喜愛的彩色船屋式木屋,浪漫的歐式獨棟別墅,西班牙式的挑高建築,民宿前就是寧靜的貝殼沙私人沙灘,夏天可以玩水,冬天則可在沙灘上散散步,女主人推薦,騎摩托車逆風奔馳跨海大橋,別有一番滋味。主人還會貼心的幫遊客,量身打造渡假行程,提供私房景點,機場接送服務等。

另外,離市區五分鐘車程的「沿海地帶民宿」,就像遊客在澎湖的第二個家,緊鄰西衛地區的沿海可看日出,民宿前方則是一大片的潮間帶,白天遊客可踏浪前行,晚上,主人王志國,還會帶領遊客夜探潮間帶生態!另外,民宿附近也有一個特別的「LP島」,傳說早期澎湖地區的居民,只要到島上走一圈,回來懷孕後,就可以生出男孩!

民宿主人也建議遊客,三天兩夜的行程,可以安排一天離島,兩天本島深度旅遊樂活玩澎湖,現在進入秋冬季節,雖不適合水上活動,但依舊可以看到許多特殊的自然景觀,參觀市區的人文古蹟,在秋冬的澎湖,體驗不同於夏天喧鬧的寧靜。#
(圖:救國團提供)

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  • James
  • 感謝格主的分享!
    分享愈多福氣愈多
    祝您身體健康、萬事如意、財源滾滾

    也歡迎到我家逛逛唷~^^
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