推出必排隊!! 桃園五星飯店便當饕客期待

(記者孫于茜報導)桃園一家五星飯店除了賣房間以及美食,竟然也賣起便當,每年4月推出必定排隊,且一賣十多年。到底,這個便當讓饕客期待又熱賣的原因是?飯店主廚說…..

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桃園尊爵大飯店粵菜主廚李遠輝表示,當初推出飯店賣門口便當的想法,只是因許多上班族中午午休時間不長,卻又想品嘗飯店主廚料理的美食,因此每年四月左右都會推出由飯店主廚親自監製的「五星便當」。便當特別強調真材實料,且菜色每天都不同,份量也比一般便當多50%以上。沒想到推出後,每年都是被老顧客不斷詢問,一賣十餘年。

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當然,每年也要發揮創意,推出不同的主菜料理。像今年推出的主菜有咖哩牛腩、港式燒味三寶、照燒雞腿、紅麴琵琶骨、鹽烤鯖魚、南乳花生豬腳、上湯滷排骨、韓式烤肉等。料理方式都是以飯店餐廳的料理方式,像是牛腩這道菜就很費工,首先,主廚會特別選用半筋半肉的牛腩,每天悶煮1至2小時,不僅香氣逼人,肉質更軟嫩順口;此外,因主廚李遠輝為道地香港人,喜歡道地港式風味的饕客,則可選擇港式燒味三寶,特殊的港式,絕作法,絕對讓人食指大動。

 

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尊爵大飯店即日起,推出「五星便當」,價格85-120元不等,天天都有不同配菜,消費滿3000元更提供桃園區內外送服務。詳情 https://goo.gl/73jGZh

營業時間 11:00~13:00 / 17:00~19:00
訂購專線 03 316 9090 #8163

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